滿(mǎn)月后,不少哺乳媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)乳汁的顏色顯得比較白,看上去有些稀稀的、淡淡的,好像不如牛奶那樣“濃”,有的媽媽因此會(huì)擔(dān)心自己的奶有問(wèn)題,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),嬰兒吃不飽。
其實(shí),對(duì)于絕大多數(shù)媽媽而言,這種擔(dān)心是多余的,這主要是因?yàn)槌墒斓哪溉榈鞍踪|(zhì)和脂肪的顆粒較小,并不是營(yíng)養(yǎng)不好。對(duì)比牛奶和配方奶,它所含有的營(yíng)養(yǎng)素及搭配比例、抗病因子都是前者無(wú)法比擬的。成熟的母乳確有前奶和后奶之分,營(yíng)養(yǎng)成分也有所不同:1,前奶:是在每次哺乳時(shí)最先產(chǎn)生的奶,也就是前2~3分鐘出來(lái)的奶。它的含水量大,可以為嬰兒提供豐富的水分、蛋白質(zhì)、乳糖、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水,還有具有抗癌能力的免疫球蛋白。2,含有較多的脂肪,看起來(lái)顏色比前奶白。在母乳喂養(yǎng)中,它可為嬰兒提供大量的熱量,有助于各方面的成長(zhǎng)。哺乳時(shí)要讓嬰兒吃夠,不要有時(shí)間限制,不要急于乳房轉(zhuǎn)換,這樣才能讓嬰兒均衡地吃到前奶和后奶,即保證了營(yíng)養(yǎng)的全面。
每一位媽媽的乳汁營(yíng)養(yǎng)素含量確有不同,這主要與膳食有關(guān):
(1),哺乳期的膳食調(diào)配應(yīng)參考我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的建議推薦供給量,增加各種營(yíng)養(yǎng)素的供給量,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鋅、鐵、碘和B族維生素,并要注意各營(yíng)養(yǎng)素之間的合適比例,如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)的供熱比應(yīng)分別為l3%~15%、27%、58%~60%。
(2),注意鈣和維生索D的攝入。如果乳母缺鈣,為保證乳汁中鈣含量的恒定,就要?jiǎng)佑萌槟副旧淼墓氢},會(huì)造成乳母骨軟化、骨質(zhì)疏松、腰腿疼痛等。
(3),母乳中的水溶性維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素C等,可因乳母膳食中含量的變化而改變。脂溶性維生素A也是如此。所以乳母膳食中要注意合理補(bǔ)充。
(4),對(duì)中國(guó)媽媽乳汁調(diào)查顯示,除鈣含量低外,脂肪含量、鋅和DHA含量也偏少,應(yīng)適當(dāng)增加食用油、堅(jiān)果,黃油、動(dòng)物脂肪、海魚(yú)等的攝入量,以促進(jìn)嬰兒腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的形成,提高免疫力。另外,母乳中鈉、氯含量明顯偏高,這與產(chǎn)婦攝入食鹽過(guò)多有關(guān),不利于新生兒的腎臟發(fā)育。應(yīng)避免攝入過(guò)多的食鹽。
(5),平日偏食,尤其是素食媽媽?zhuān)绻麪I(yíng)養(yǎng)素不夠全面,會(huì)對(duì)嬰兒的營(yíng)養(yǎng)造成負(fù)面影響。